Gastronomie im Rosenhotel Scherer

Lassen Sie sich Ihren Gaumen verwöhnen von unserem kulinarischen Angebot aus saisonalen und regionalen Produkten.

Ob à la carte oder Menü – bei uns bleiben keine Wünsche offen. Unser Restaurant verfügt über 50 Sitzplätze und lädt Sie zum Genießen ein. Für Feierlichkeiten wie Geburtstage, Familienfeiern oder auch eine Trauerfeier bietet unsere Rosenstube mit 60 Sitzplätzen immer das richtige Ambiente. Tagen oder Feiern – ob Seminare oder Hochzeiten – unser Rosensaal ist mit 120 Sitzplätzen genau die richtige Location für Sie. Zwischen kleiner Besprechung in unserem Rosenstübchen mit 20 Sitzplätzen und unserer Terrasse mit 30 Sitzplätzen und einem Feeling von lauer Sommernacht bieten wir unseren Gästen Service und Gastfreundschaft gehobener Gastronomie.

null

Auszug aus unserer Speisenkarte

Menü

Hausgemachte Wachtelterrine
und Rehleberpaté mit Aprikosenchutney
***
Stangenspargel mit Schweinerückensteak
vom Gran Parino Schwein
Dampfkartoffeln
***
Dessertteller
mit Mousse au Chocolat und Honig-Joghurteisparfait

36,00 €

Vorspeisen

Spargelsalat mit Wildschweinschinken
14,00 €
***
Anti-Pasti-Teller mit Flußkrebscocktail
12,50 €
***
Kraftbrühe mit Markklößchen
4,80 €
***
Brokkolicremesuppe mit Foccaciachip
5,40 €

Hauptgänge

Roulade von Lachs- und Zanderfilet
Sahnesenfkörnersauce, Butterreis, Salat
19,50 €
***
Grüner Spargel mit gegrilltem Lachsfilet
Dampfkartoffeln
24,50 €
***
Stangenspargel mit Truthahnschnitzel
Dampfkartoffeln
22,50 €
***
Hirztaler Grillkäse mit Tomaten und Paprika
Pommes Wedges, Salat
14,00 €
***
Geschmorte Rehkeule mit Austernpilzen
Apfelrotkohl, Kartoffelklöße
17,50 €
***
Geschmorte Wildschweinkeule mit Austernpilzen
Apfelrotkohl, Kartoffelklöße
15,50 €

Menü- und Buffetvorschläge für Ihre Feierlichkeit erhalten Sie jederzeit gerne von uns.

null

Küche- und Serviceteam

null

Impressionen aus der Küche

null

Impressionen aus unserem Restaurant

null

Impressionen aus der Rosenstube

null

Impressionen aus dem Rosensaal

null

Impressionen von der Terrasse