Nos partenaires

Rosenkreis Neunkirchen

En raison de ses roseraies publiques et de l’engagement des associations de roses qui y sont liées, le district de Neunkirchen a été désigné en 1985 par la Société allemande des amis des roses (GRF) comme le premier et jusqu’à présent le seul cercle de roses d’Allemagne. Dans huit roseraies aménagées comme des parcs, les visiteurs peuvent admirer la diversité des fleurs et des variétés de roses.

Saarland Card

Nous sommes les hôtes de la Saarland Card ! Réservez au moins deux nuitées chez nous et vous recevrez la Saarland Card numérique en plus de nos propres prestations comme service supplémentaire gratuit pendant votre séjour. Avec la Saarland Card, vous pouvez découvrir gratuitement plus de 100 attractions en Sarre et dans les régions voisines. De plus, vous pouvez voyager gratuitement en bus et en train dans toute la Sarre. Vous trouverez de plus amples informations sur la Saarland Card ainsi que sur tous les partenaires participants sur le site www.card.saarland.

Reichenhaller Vereinigung

«L’Association des anciens élèves de l’école hôtelière de Bad Reichenhall» est une communauté qui, conformément à ses statuts, se veut un réseau de promotion de la profession et d’entretien de relations amicales.

Rosen Brill

L’entreprise horticole Rosen Brill cultive des roses à couper depuis plus de 25 ans. L’objectif est d’introduire de nouvelles variétés sur le marché, avec des caractéristiques bien connues comme une bonne production, une bonne conservation et une bonne stabilité pendant le transport. Les nouvelles obtentions sont testées en Allemagne par l’horticulteur lui-même dans des conditions réelles.

Gondwana

Le musée de l’aventure GONDWANA – Le Praehistorium présente une visite passionnante à travers la préhistoire. Une technique d’animation ultramoderne et des procédés audiovisuels raffinés vous font vivre en direct le cours de 4,5 milliards d’années d’histoire de la Terre.

Gärtnerei Dörrenbächer

Des jardiniers et des fleuristes par enthousiasme et par plaisir, par conviction et par amusement, par tradition et par vocation. La famille Wolf aime la diversité de la nature, y trouve l’inspiration – mais aussi la mission de la traiter de manière responsable et durable. C’est ainsi qu’elle leur offre des matériaux uniques pour le travail créatif et l’aménagement. Une grande partie de ce dont ils ont besoin – fleurs coupées, plantes vivaces, plantes de betterave et de balcon – est produite dans leur propre pépinière. Planter et créer – c’est leur passion!

Café Plaisir

Carsten et Nadine Schäfer, c’est Café Plaisir. C’est avec passion qu’ils torréfient et affinent les précieux grains de café depuis août 2007, découvrant sans cesse de nouvelles compositions délicieuses que l’on peut déguster et acheter en ligne, dans la manufacture de café de Schwalbach-Elm ou au Café Plaisir de Sarrelouis. Ils accordent autant d’importance aux conditions équitables et à la haute qualité des grains de café qu’à leur traitement ultérieur : le processus de torréfaction et la préparation sont décisifs pour obtenir un café unique et équilibré. Dans leur torréfaction privée, plus de 40 cafés différents de qualité supérieure sont produits à la main plusieurs fois par semaine.

Weingut Schmitt-Weber

Faire du vin est leur passion – le petit domaine familial est situé sur la Haute Moselle sarroise. Les sols de calcaire coquillier constituent la base de vins de Bourgogne au caractère fort, qu’ils vinifient en grande partie en sec.

Weingut Petgen-Dahm

Avec 25 hectares en propriété, dont 17 hectares de vignes en production, le domaine Petgen-Dahm fait partie des exploitations renommées de la Moselle. Depuis le 17e siècle, la famille pratique la viticulture au carrefour de l’Allemagne, de la France et du Luxembourg. Les spécialités exquises de la maison Petgen-Dahm sont les vins de Bourgogne pétillants et corsés. Ils poussent sur les sols calcaires lourds de la Haute Moselle sarroise. Un défi tout particulier pour Ralf Petgen est de produire des rieslings de qualité supérieure dans les vignobles en pente de la Sarre, le terroir mondialement connu „Ayler Kupp“. Ralf Petgen est ainsi le seul „viticulteur sarrois de la Sarre“.

Weingut Emmerich Köbernick

Depuis des siècles déjà, la famille Emmerich-Koebernik vit en tant que viticulteurs dans le paysage sauvage le long de la Nahe. La passion pour la viticulture est fortement enracinée dans la famille depuis des générations. Christiane Koebernik exploite 14 hectares de vignes avec ses parents Doris et Ernst-Günter Koebernik. Les sites de pointe et l’engagement familial dans une interaction entre la nature et une longue expérience donnent naissance à de nombreux vins passionnants. On peut voir les trois membres de la famille travailler avec passion dans le domaine viticole et dans la cave.

Heures d’ouverture restaurant

Lundi
de 18:00 à 23:00 heures

Mardi
de 12:00 à 14:30 heures
et
18:00 à 23:00 heures

Mercredi jour de fermeture

Jeudi, Vendredi, Samedi
12:00 à 14:30
et
18:00 à 23:00

Dimanche
12:00 à 14:30

Fermeture annuelle 2026-2028

31.08. – 13.09.2026
27.12. – 10.01.2027
08.02. – 10.02.2027
22.02. – 07.03.2027
06.09. – 19.09.2027
27.12. – 09.01.2028

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Dennis D.
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Großartiger Service, super Ambiente. Auch für Business Meetings geeignet.
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Dirk Boudier
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Toller Service und sehr leckere Küche. 👌🏼 Auch mit großer Gruppe wurden wir schnell bedient und das Essen wurde zügig serviert. Sehr gastfreundliches und sympathisches Team. Ich komme gerne wieder.
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Julian Vaterrodt
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Wir hatten eine Veranstaltung im Hotel und ich muss sagen das Essen war exzellent die Service war super freundlich alles super!!!! Übernachtet haben wir nicht deswegen kann ich dazu leider nichts sagen.
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Barbara Zimmermann
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wir hatten ein Business Meeting im Rosenhotel Scherer und der Service, das Essen, die tolle Ansprache von Hr. Scherer (sen.) waren sehr gut. Ich kann das Rosenhotel Scherer nur weiterempfehlen und wir werden auf jeden Fall eines der nächsten Metal Business Club Treffen erneut im Rosenhotel Scherer in Schiffweiler stattfinden lassen. 5/5 Sternen Barbara Zimmermann BAZIMCO GmbH
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Bernd Ruffing
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Super tolles Familienhotel mit fantastischem Essen, noch besserem Service und einem spürbaren Familiencharakter.
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Diana Schuler
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Essen super frisch und lecker. Personal sehr sehr nett
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Carmen Loosen
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Wir waren das letzte Mal im Juli dort im Restaurant. Das Essen war sehr gut. Besonders hat mir die Atmosphäre im Lokal gefallen. Auffällig ist die Sauberkeit sowohl im Restaurant als auch in den Sanitäranlagen. Die Bedienung war sehr freundlich. Wir werden diesen Sonntag wieder hingehen und freuen uns schon.
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Robert Nait-Sid
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Nous avons passé un merveilleux séjour dans cet hôtel. Dès notre arrivée, nous avons été touchés par l'accueil chaleureux de la famille Scherer. Leur écoute, leur gentillesse et leur bienveillance nous ont fait nous sentir comme à la maison. L'hôtel est d'un calme très appréciable et d'une propreté irréprochable. Nous avons également eu le plaisir de dîner sur leur magnifique terrasse. Malgré la chaleur caniculaire, l'endroit était agréablement rafraîchissant, ce qui a rendu ce moment encore plus agréable. Le repas était absolument délicieux, préparé avec soin, et le service a été irréprochable. Un grand merci à Dani, qui a été d'une grande attention tout au long du repas. Le petit-déjeuner était tout aussi remarquable : copieux, varié et gourmand, avec des produits de qualité. Un immense merci à toute la famille Scherer pour leur accueil sincère, leur disponibilité et leur extrême gentillesse. C'est une adresse que nous recommandons sans hésiter et où nous reviendrons avec un immense plaisir.
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Chris
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Nous avons vécu une très belle expérience, la famille Scherer est accueillante,l'hôtel est très calme, très propre. Nous y avons également dîner, le repas était succulent, notre serveur Dani à été au petit soin pour nous. Quant au petit déjeuner, il était très complet et très gourmand. Nous reviendrons avec plaisir. Merci encore à la famille Scherer pour sa gentillesse, son accueil chaleureux.
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Volkan C
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Ich will das Hotel wirklich nicht so schlecht reden – ich mag Familiengeführte Hotels. Das Personal war auch sehr nett. Alles ist Geschmacksache, jedoch; das Zimmer ist im Sommer sehr warm und stickig. Es gibt keine Klimaanlage und keinen Ventilator. Man muss die Fenster also öffnen um Luft zu bekommen – bringt nur bedingt etwas. Tagsüber kommen somit Insekten ins Zimmer rein – die Nachbarn direkt gegenüber können somit sehr gut alles sehen – und was sehr schlimm war; Nachts waren sehr komische Leute vor dem Hotel unterwegs. In jeder Nacht. Häufig mit Hund. Diese Menschen treffen sich ein paar Meter vor dem Hotel und sind betrunken und sehr laut. Man konnte somit gar nicht gut schlafen. Deshalb ist der Standort doch nicht so gut. Das Zimmer ist auch leider sehr klein und dunkel. Das Bad ebenfalls. Ich meine es nicht böse aber ich empfehle es absolut nicht weiter. Für zwei Nächte haben wir 240€ bezahlt. Das Leistungsverhältnis ist absolut nicht mit dem Preis zu vereinbaren.
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Klosterstraße 3, 66578 Schiffweiler
+49 (0) 6821 / 69738

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